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[粉,面,飯] 韭菜虾仁水饺

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    發表於 2024-3-12 18:56:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
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    韭菜虾仁水饺的做法步骤

    • 1

      成品图。


    • 2

      制作方法:新鲜大虾去皮去掉虾线,处理干净备用。


    • 3

      韭菜适量,洗干净备用。韭菜改刀切碎馅,备用。切好的韭菜加入适量香油搅拌均匀备用。锁住水分不流失。


    • 4

      鸡蛋煎熟,放凉切碎备用。加入适量十三香,鸡精,盐,顺一个方向搅拌均匀即可。


    • 5

      面粉500克,盐3克,温水适量,面和好,醒面半小时,下等量剂子,擀圆坯。


    • 6

      包入适量馅料,放入虾仁,边缘捏好。


    • 7

      饺子全部包好。


    • 8

      锅里适量清水,水开下入饺子,饺子飘起。


    • 9

      饺子煮熟了,捞出。


    • 10

      成品图。




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    發表於 2024-3-13 02:32:27 |只看該作者
    海鲜和韭菜混在一起,这个味道不奇怪吗
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    發表於 2024-3-15 00:33:24 |只看該作者
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    發表於 2024-3-15 23:22:00 |只看該作者
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