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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 金沙苦瓜



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[主菜] 金沙苦瓜

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  • TA的每日心情
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-7-5 11:48:46 |只看該作者 |倒序瀏覽


    金沙苦瓜





    简介

    材料
    苦瓜半条蒜头2～3片咸蛋1颗葱2支酱油少许


    做法

      1
      准备好以上食材

      2
      1.苦瓜切薄片2.咸蛋剥壳后，取蛋黄利用刀背压泥，蛋白切小丁备用3.蒜切块状4.葱切花

      3
      1.起水锅川烫苦瓜备用2.起油锅放入蒜头及蛋黄小火炒至冒泡3.加入川烫后的苦瓜拌炒一下及下酱油4.放蛋白及葱花翻炒一下起锅

      4
      成品全景照





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    独步苍穹

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    發表於 2023-7-5 12:50:38 |只看該作者
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    2023-1-4 22:38

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    發表於 2023-7-17 19:34:12 |只看該作者
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    發表於 2023-7-18 10:29:59 |只看該作者
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  • TA的每日心情
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    2022-10-3 22:46

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2023-7-19 07:29:29 |只看該作者
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    luwenhuei2

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  • TA的每日心情
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    2017-5-22 20:23

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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2023-7-20 07:47:15 |只看該作者
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    發表於 2023-7-25 10:34:54 |只看該作者
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