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[美食] 《好吃干拌面》[PDF]彩色扫描版

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該用戶從未簽到

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主題: 2703

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樓主

發表於 2017-5-25 19:23:54

内容简介:
干拌面的制作虽然看似迅速简单，其实还是很讲究的。尤其素材和用料都要经过千挑万选，才能真正拥有好味道。形形色色、各有千秋的肉臊干拌面，可算是其中最主要的一项。
本书除了教您如何制作手工面条，还有如何运用酱汁类、肉臊类、肉类和海鲜类等食材，做出34道极简单且最流行的中式干拌面和23种独门酱料，彻底发挥了面的多样性本质。无论您爱好中式传统口味，还是稍有变化的面食，通通可以在这本书里找到您所想要的方便美味！此外，本书还教授如何煮出香劲滑润的面条。本书呈现精彩绝伦、多重多变的风貌，主食口味从家常面、油面到米粉，种类琳琅满目，风格迥异，搭配麻酱、肉臊、茄汁、咖喱、红烧、清蒸等品味任你挑选。
下载 https://page60.ctfile.com/fs/298060-194395011

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TA的每日心情

	擦汗 2024-4-6 18:48

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2017-6-2 00:22:18

看起来好像很好吃

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2017-6-2 13:43:29

我不喜欢吃干面

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2022-10-9 21:12

簽到天數: 1072 天

[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2017-6-10 19:30:37

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