1.准备食材。
2.蒜瓣切末，云南小瓜切薄片。
3.热锅下油，蒜末爆香，倒入生抽，蚝油翻炒。
4.倒入云南小瓜翻炒出汁。
5.大火收汁。
6.装盘。
ღ小贴士 1、云南小瓜去皮之后的口感比较好。 2、云南小瓜水分比较丰富，记得收汁。
