| 海白菜 800g | 面粉 500g |
| 干辣椒 5g | 青椒 两个 |
| 盐 一茶勺 | 鸡精 3g |
| 油 10g | 大蒜 20g |
| 花椒 5g |
1.海白菜淘洗后稍带些水！
2.切碎
3.加入面粉，使劲搓！？
4.搓成颗粒状
5.大火蒸8到10分钟！
6.将大蒜切成蒜蓉，辣椒切丝，青椒切颗粒
7.热锅凉油！将花椒，辣椒丝，蒜蓉，青椒粒依次放入锅中炒香！
8.蒸好的麦饭放入锅中翻炒，加盐，鸡精搅拌均匀即可出锅！
9.成品！
也可以根据个人口味放些醋或者辣椒油！
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