1
牛腩洗净改刀切小块。
2
将牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。
3
香料备齐备用。
4
番茄去皮洗净切细。
5
锅中热油放入香料炒香。
6
放入牛腩炒干水份。
7
适量蚝油生抽，老抽，盐炒匀。
8
加入适量清水煮开。
9
将牛腩转入高压锅中。
10
大火煮开转小火压15-20分钟左右。
11
锅里热油放入番茄，将番茄炒软炒出汁。
12
舀上煲好的牛腩。
13
加入适量清水，煮开熬几分钟入味。
14
放入生面条。
15
搅拌均匀，焖至面条断生即可。
16
成品。
17
成品。
2023100716966088668641638010238.jpg (331.48 KB, 下載次數: 124)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.77/) | Powered by Discuz! X2.5 |
