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標題: 泡椒黄喉毛肚 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-7-2 16:18
標題: 泡椒黄喉毛肚
食材明细
主料
辅料
调料

泡椒黄喉毛肚的做法步骤

  • 1

    葱姜料酒烧涨把黄喉毛肚依次焯水,先毛肚20秒捞出沥干,黄喉30秒捞出沥干。


  • 2

    焯水后沥干。


  • 3

    泡椒泡姜切断切片蒜切颗青花椒些许。


  • 4

    韭菜切断。


  • 5

    热锅烧油。


  • 6

    倒入泡椒泡姜姜蒜花椒炒干水分。


  • 7

    一勺豆瓣一点点白糖炒香。


  • 8

    炒香。


  • 9

    倒入黄喉毛肚翻炒炒卷。


  • 10

    倒入韭菜翻炒加入一勺生抽两勺鸡精就可以出锅了。


  • 11

    超下饭,第二天还可以拿来煮米线。




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fshfhfhtdrttr
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好好吃饭
作者: jimdyh    時間: 2024-7-29 09:56
以前只有吃火锅的时候才会吃黄喉,炒菜还真没试过




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