比思論壇

標題: 腔骨芋头汤 [打印本頁]

作者: shengxue1011    時間: 2024-4-28 16:17
標題: 腔骨芋头汤

腔骨芋头汤

材料:腔骨6块,小芋头6颗,姜4片,盐适量,清水适量

1. 腔骨洗净,剁成小块,小芋头去皮;

2. 芋头切成滚刀块;

3. 姜切片;

4. 腔骨入凉水锅中煮开,去除杂质;

5. 将焯过水的腔骨夹入砂锅中,芋头和姜片一同入锅;

6. 将砂锅盖好盖,放到电炖锅,通电,准备炖汤程序,时间设为3小时;

7. 临出锅前10分钟,根据口味撒少许盐,汤清味鲜芋头糯,更显食材本身的味道。







歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.77/) Powered by Discuz! X2.5