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標題: 蒜蓉蒸大虾 [打印本頁]

作者: shengxue1011    時間: 2024-4-28 16:03
標題: 蒜蓉蒸大虾

蒜蓉蒸大虾

将大虾清洗干净后,给大虾开背,去除虾线,去掉虾枪,虾须,虾腿等。将大虾展开,平铺在盘子内,上锅蒸5分钟。热锅凉油将蒜末炒香,加点生抽,蚝油,翻炒均匀,制成蒜蓉。

在每个大虾的虾背上放一勺蒜蓉,上锅再蒸一分钟,出锅后撒点葱丝,姜丝,辣椒丝,点缀一下即可。







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