1
准备好食材，鸡翅最好买新鲜的，味道好也卫生。
2
鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内。
3
香柠用盐揉洗一下外表，取半个切成薄片放入鸡翅内，抓匀腌制2小时。
4
准备柏翠妙厨锅的牛排锅，低火预热一下，刷上一层油，这是为了防止糊锅，家里的不粘锅也需要刷点油哦。
5
将鸡翅用厨房用纸吸干表面水份放入锅内煎，腌制的汁不要扔，留着还有用。
6
大约2分钟左右翻面，大概翻2遍即可两面出香气。
7
将腌制鸡翅的汁加入一碗清水混合，倒入锅内，盖上锅盖焖8分钟左右即可出锅。
8
成品。
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