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標題: 金雀花炒鸡蛋 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-3-31 09:18
標題: 金雀花炒鸡蛋
食材明细
主料

金雀花100g

辅料

草鸡蛋4个

调料

色拉油2大勺
盐1.5匙

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

金雀花炒鸡蛋的做法步骤

1

金雀花清水洗干净。
2

金雀花沥干后，撒上1匙盐，用手轻轻抓匀。
3

草鸡蛋打成蛋液，加入半匙盐，搅拌均匀。
4

另加一勺油，热了后放入金雀花，调中火，加盐翻炒。
5

再加入分开炒的鸡蛋，拌炒均匀。
6

春天的美食，简单清爽。

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