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標題: 生蚝煎蛋 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-22 23:04
標題: 生蚝煎蛋
食材明细
主料
辅料
调料

生蚝煎蛋的做法步骤

  • 1

    准备食材：生蚝去壳洗净沥干水分备用，鸡蛋打入碗中，小葱洗净。

  • 2

    将鸡蛋划散，加入葱花和适量水淀粉搅拌均匀，再放入盐和胡椒粉拌匀。

  • 3

    锅中倒油，油热后放入生蚝，煎至两面金黄。

  • 4

    再将火腿肠倒入油中煎一下，最后倒入蛋液。

  • 5

    将蛋液定型后翻面继续定型。

  • 6

    最后用锅铲将其划散即可。

  • 7

    装盘开吃，简单美味又营养的生蚝滑蛋就好了！



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作者: jimdyh    時間: 2024-3-23 01:49
炒蛋的一种吧，似乎挺不错的



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