1
香橙1个，洗干净后擦出半个橙皮丝来。
2
放在细砂糖40克拌匀备用。
3
低筋面粉200克、奶粉20克、盐1克、泡打粉4克，放一起过筛拌匀。
4
香橙挤出60克的橙汁备用。
5
加入腌制的橙丝糖，搅拌拌匀。注：留一点橙丝糖，最后点缀用。
6
冷藏的无盐黄油50克，切成小块放入。
7
用手搓成均匀的小颗粒。
8
加入淡奶油50克。
9
加入橙汁60克。
10
用刮刀拌至底部无干粉状。
11
面团成团不沾手即可。
12
把面团压扁。
13
然后三折叠一下。
14
再侧过来压扁，再三折叠一下。
15
用模具切出形状。
16
没有模具，可以直接切成方块状。
17
均匀地排列在烤盘上，刷一点牛奶防止烤焦。
18
烤箱180℃提前预热到温度，烤制20分钟。
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烤好取出完全放凉。
20
淡奶油打发至微稠，表面放一点即可。
21
撒一点橙丝糖点缀。
22
香橙奶油司康，完成O(∩_∩)O
23
香气扑鼻，橙香四溢。
24
外表金黄酥脆，内里松软细腻。
25
奶油的香浓与橙汁的清新在口中交融。
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香橙丝点缀其中，既有层次感又增添了口感的丰富度。
