1
韭菜洗净，鸡蛋备用。
2
槐花处理干净，多冲洗几遍，攥干水分。
3
放入适量面粉，加水调制成糊状。
4
韭菜改刀，磕入鸡蛋搅拌均匀。
5
放入五香粉和盐调味，继续拌均匀。
6
平底锅预热入油，放入槐花糊整理成饼状。
7
小火慢煎，一面煎定型换另一面继续煎。
8
盖上盖子焖一下。
9
多翻几次确保熟透，亮面金黄即可。
10
时令家常味，一定不要错过哦！
11
成品图。
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