1
先把鸡肉切成丁，并用生粉和料酒进行腌制。
2
接着生抽和老抽混合好并且兑上水，可以放适当的白糖。
3
将胡萝卜和黄瓜切成丁备用。
4
油烧热后放入鸡丁，炒至变色后加入混合调料液。
5
然后倒入胡萝卜和黄瓜，并加盐翻炒。
6
收汁之后加入花生。
7
搅拌均匀之后，就可以出锅了。
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