1
牛奶100克加热至微沸，分次倒入抹茶粉8克里搅拌。
2
搅拌至抹茶完全融化。
3
把牛奶350克，蛋黄2个、白砂糖30克、玉米淀粉45克、抹茶牛奶，全部倒一起。
4
搅拌均匀。
5
开小火，不停搅拌，煮至粘稠后离火。注：煮到一个特定温度的时候会突然变稠，再搅拌几下有一点吃力后就可以离火了。
6
模具里提前垫好油纸，倒入面糊，抹平一下表面。
7
完全放凉,放冰箱冷藏4小时定型。
8
取出来脱模。
9
均匀的切成小块。
10
撒上一层抹茶粉点缀。
11
抹茶奶冻小方，完成O(∩_∩)O
12
外形小巧玲珑，色泽翠绿鲜亮。
13
口感细腻柔滑。
14
带有清新的抹茶香气和香浓的牛奶味道。
