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標題: 菜羹 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-2 19:41
標題: 菜羹
食材明细
主料
辅料
调料

菜羹的做法步骤

  • 1

    毛芋、白萝卜、香菇、豆腐、胡萝卜切丁。


  • 2

    豌豆解冻备用。


  • 3

    鸭胗、鸭肠煮熟切细,鸭肝焯水后切丁。


  • 4

    米粉干适量。


  • 5

    半碗淀粉加水搅匀。


  • 6

    锅中放油,放入萝卜、毛芋、香菇、豆腐、胡萝卜翻炒。


  • 7

    放入鸭胗等,加盐、生抽、料酒炒匀。


  • 8

    加水烧煮。


  • 9

    水开后放入豌豆、米粉干烧熟。


  • 10

    淋入淀粉水勾芡。


  • 11

    种类丰富,营养均衡。




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