材料：东北榛蘑、黄牛霖、青椒、红椒、白椒、姜
调料：盐、生抽、生粉、料酒、油
做法：
1.青红椒切丝，白椒和榛蘑泡软，姜切丝；
2.牛霖切成条，用生粉、生抽、油、料酒抓匀腌一会；
3.锅里放油，烧热后先将三椒放少许盐炒熟，盛出来；
4.再放油，大火烧热油放入牛柳爆炒几下；
5.然后放入榛蘑炒几下；
6.再放入之前炒好的三椒，用生抽调味，勾薄芡出锅。
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