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標題: 蚝油白菜 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-11 13:57
標題: 蚝油白菜
用料(以100克为例):
蚝油15克,白菜200克,蒜末适量,植物油适量,盐2克,糖3克,生抽5克。
制作流程:
1.将白菜洗净切成小段备用。
2.热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
3.加入白菜翻炒至变软。
4.加入蚝油、盐、糖、生抽翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
1.白菜不要炒得过久,否则会影响口感。
2.蚝油本身带有咸味,加盐时要适量。
3.如果喜欢口感软烂的白菜,可以在煮之前先焯水。

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作者: w1094366146    時間: 2023-12-13 23:27
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作者: Djb222    時間: 2023-12-14 09:34
点解要加木耳啊?
作者: chenli3596    時間: 2023-12-15 16:14
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作者: ssx51466    時間: 2023-12-15 19:45





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