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標題: 豆沙柿子饼 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-12-2 14:08
標題: 豆沙柿子饼
食材明细
主料
辅料

豆沙柿子饼的做法步骤

  • 1

    食材：柿子、糯米粉、面粉。

  • 2

    柿子去皮去核，在料理机中打成泥(160g)。

  • 3

    放入糯米粉和面粉。

  • 4

    和成光滑面团，盖盖饧发半个小时。

  • 5

    核桃豆沙分成小份。

  • 6

    饧发好的面团揉搓成长条，均匀切小份。

  • 7

    压扁，放入豆沙馅，收好口。

  • 8

    全部做好。

  • 9

    压扁，撒上芝麻。

  • 10

    平底锅放油，放入柿子饼煎制。

  • 11

    翻面继续煎熟。

  • 12

    香甜软糯。



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作者: w1094366146    時間: 2023-12-2 14:09
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作者: 甘草    時間: 2023-12-16 20:39
新鲜的做法
作者: jimdyh    時間: 2024-7-15 00:34
从外观上看不出是柿子饼啊，这样做法倒是第一次见



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