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標題: 花生仁烧猪蹄 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-6-13 15:24
標題: 花生仁烧猪蹄

材料：花生仁（已泡）、猪蹄（已焯）、桂皮
调料：盐、料酒、生抽、冰糖
做法：（1）将已泡的花生仁，淘洗一下，待用。
   （2）将焯已的猪蹄放入高压锅里。
   （3）随后，合入花生仁和桂皮，倒入水，加点料酒盖上盖烧煮15分钟后关火，焖至没气后开盖。
   （4）接着，锅置火上下入用高压锅烧煮过的猪蹄和花生仁。
   （5）然后，加点盐、生抽、冰糖调味烧煮，烧煮汤汁快要收干，就可以了。

作者: 甘草 時間: 2023-12-20 22:02
营养又滋补

作者: sniper 時間: 2023-12-21 13:33
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作者: jimdyh 時間: 2024-7-30 10:13
最后的颜色让人一看就非常入味，肯定很好吃

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