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標題: 炒板栗 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-11-18 20:02
標題: 炒板栗
食材明细
主料
辅料

炒板栗的做法步骤

  • 1

    买回的新鲜板栗,用清水清洗干净,沥干水分。


  • 2

    找一个瓶盖,把板栗放到瓶盖中间,用刀轻轻的从上面切一道口,这样切板栗很省事。


  • 3

    切好后的板栗再用水清洗干净。


  • 4

    把板栗放到平底锅中,加入清水,没过板栗。


  • 5

    用一个玻璃的锅盖盖上,便于观察里面的情况,开中火煮20分钟。


  • 6

    煮至水快干时,用铲子反复翻炒,翻炒至锅内汤汁收干即可出锅了。


  • 7

    秋季,又到吃板栗季节,不仅软糯香甜,而且健脾补肾、延年益寿。




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