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標題: 黄瓜木耳炒鸡蛋 [打印本頁]
作者: Max1234 時間: 2023-10-30 15:57
標題: 黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜木耳炒鸡蛋
食材:鸡蛋、黄瓜、木耳。
1、黄瓜简单去皮,切成长条去掉瓜囊的部分,切成小段待用。木耳泡发洗净。
2、鸡蛋提前下锅煎至凝固划散起锅待用。
3、热锅凉油,下入黄瓜和木耳一起翻炒均匀,炒至断生。
4、下入提前炒好的鸡蛋一起翻炒均匀,加入少许盐和蚝油调味炒匀即可。
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