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標題: 醋溜娃娃菜 [打印本頁]

作者: Max1234    時間: 2023-10-30 15:53
標題: 醋溜娃娃菜
醋溜娃娃菜
做法如下
娃娃菜一棵(超市买的大娃娃菜)、蒜瓣四个、干辣椒6个、蚝油1汤匙、香醋1勺半、盐1克、鸡精1
1:娃娃菜去根洗净切均等小块、蒜瓣切碎、干辣椒切段备用
2:锅中放油烧热蒜末和干辣椒放进去翻炒之后先加菜白(黄色叶下面菜白)翻炒至软再加菜叶翻炒
3:加1汤匙蚝油1汤匙半香醋1克盐1克鸡精翻炒均匀即可出锅
温馨提醒:先炒菜白再炒菜叶口感好,醋是我用的香醋,你用陈醋也可以!辣椒根据家人口味添加哦!我做的这道菜有点微辣有点微酸口感超好,推荐哦

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