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標題: 酱香羊肉粉丝煲 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-10-21 19:59
標題: 酱香羊肉粉丝煲
冬季的时候适当吃一些羊肉是很有好处的。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷。
食材明细
主料
辅料
调料

酱香羊肉粉丝煲的做法步骤

  • 1

    准备主要食材:金针菇,羊肉卷,粉丝,线椒,小葱,大蒜。


  • 2

    先调个酱汁,两勺葱伴侣辣椒酱,一勺葱伴侣豆瓣酱,两勺原汁酱油,再放盐,糖,白胡椒粉,3勺清水混合均匀。


  • 3

    粉丝泡软,线椒切圈,小葱大蒜切碎备用。


  • 4

    锅中放清水,水开后放羊肉卷焯水后捞出来。


  • 5

    砂锅底部铺上一层金针菇,上面放泡好的粉丝,最上面铺羊肉卷,把辣椒圈,调制好的料汁倒进去。


  • 6

    盖上盖子,中火炖3分钟。


  • 7

    关火后放葱蒜碎,烧一点热油浇上去。


  • 8

    香喷喷的酱香羊肉粉丝煲制作完成。


  • 9

    酱香浓郁,香辣开胃。




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作者: wangxing5003    時間: 2023-10-21 20:00
这个熟、都熟透了!
作者: jimdyh    時間: 2024-6-21 00:45
晚上不能看这个,一看就饿啊,羊肉粉丝煲,最喜欢了




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