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標題: 香菇炒豆泡 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-10-14 15:33
標題: 香菇炒豆泡
食材明细
主料
辅料

香菇炒豆泡的做法步骤

  • 1

    准备食材。


  • 2

    锅内加适量水,放几滴油,少许盐,煮开,将西兰花焯断生。


  • 3

    焯一下豆泡,去去油。


  • 4

    香菇洗净切片。


  • 5

    将西兰花摆盘。


  • 6

    锅里加适量油,热后炒香葱花,倒入香菇炒软。


  • 7

    倒入豆泡,翻炒去水份。


  • 8

    加适量酱香汁,翻炒上色。


  • 9

    加少许热水,盖上锅,煮一会儿,让各种味道相互融合一下,这个空档调一点淀粉水,浇到锅里,翻炒均匀,让菜都粘上淀粉糊就可以出锅了。


  • 10

    成品




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