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標題: 煎炒扇贝肉 [打印本頁]

作者: wgj7784560    時間: 2023-6-17 20:42
標題: 煎炒扇贝肉
食材:贻贝,青椒,干辣椒,姜丝,葱花,洋葱,辣豆瓣酱。
做法步骤:
1、贻贝肉放入淀粉抓洗一会儿,洗净后冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫后捞起来沥干水分。
2、起锅烧油,油热后放入洋葱、干辣椒、姜丝和葱花翻炒出香味,再放入辣豆瓣酱翻炒出红油,然后放入青椒翻炒均匀。
3、接着放入贻贝肉快速翻炒均匀,最后加入生抽、料酒、食盐、白糖、胡椒粉,翻炒几下即可出锅开吃。


作者: 独步苍穹    時間: 2023-6-20 19:34
不错,不错,不错
作者: miaomiao520@dou    時間: 2023-7-18 10:47
感谢资源分享
作者: eh4347    時間: 2023-7-19 07:23
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作者: b529051904    時間: 2023-7-20 07:35
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作者: mjz1994    時間: 2023-7-25 10:35
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作者: yst1024    時間: 2023-8-26 03:09
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作者: Djb222    時間: 2023-9-23 14:01
扇貝最多的做法就是粉絲蒜蓉蒸




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