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標題: 麻酱抄手 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-5-25 08:58
標題: 麻酱抄手

麻酱抄手



简介
用麻酱带替红油,调出香浓酱汁,搭配鲜肉馄饨拌成麻酱抄手,非常适合不吃辣的朋友!

材料
绞肉300G馄饨皮一包葱随意酱油0.5大匙米酒0.5大匙柴鱼粉0.5茶匙胡椒少许香油少许油葱酥一大匙蒜泥0.5大匙酱油芝麻酱约2:1糖一茶匙乌醋少许


做法

    1
    绞肉与葱加入「醃料」拌匀

    2
    馄饨皮包入1,对折后再对折

    3
    卷成圆形

    4
    或三角对折,再将两边折起

    5
    或包成你喜欢的形状整齐摆入盘中冷冻,需要时取适量

    6
    麻酱加一大匙水拌匀

    7
    放入煮好的馄饨

    8
    搅拌均匀即可






作者: cdm1121    時間: 2023-6-29 11:05
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作者: ssx51466    時間: 2023-8-5 18:15

作者: Djb222    時間: 2023-9-7 10:11
抄手是哪裡的叫法??
作者: jimdyh    時間: 2024-6-9 01:35
抄手是馄饨是意思吧,至少很接近,但是图片上真看不出来
作者: jun19887107    時間: 2024-6-10 18:54

作者: jun19887107    時間: 2024-6-10 20:46





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