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標題: 冬瓜煲汤 [打印本頁]

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作者: HZHAI2010    時間: 2012-5-21 00:44
標題: 冬瓜煲汤

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  [原料/调料]
  光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。
  [制作流程]
  1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
  
  2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
  
  3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
  
  特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。
  

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作者: ssx51466    時間: 2019-10-6 15:26

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作者: a584569161    時間: 2019-10-7 12:39
此菜汤味鲜美，营养丰富。

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作者: a584569161    時間: 2019-10-7 12:40
此菜汤味鲜美，营养丰富。

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作者: a584569161    時間: 2019-10-7 12:41
此菜汤味鲜美，营养丰富。

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作者: 甘草    時間: 2022-12-23 14:39
最美汤品

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