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標題: 酸辣洋芋丝 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-5-12 12:24
標題: 酸辣洋芋丝


酸辣洋芋丝





材料
主料:洋芋黄皮
调料:金龙鱼玉米胚芽油,葱,大蒜生姜,干辣椒郫县豆瓣酱香醋 ,白糖,盐,胡椒


做法
1、洋芋刨皮洗净切细丝,用清水侵泡,再捞起洋芋丝沥干水分。
2、葱、姜、蒜洗净切成细末,葱叶细末另用。
3、干辣椒冲洗切丝,豆瓣酱剁细末备用。
4、旺火烧热锅放油,加葱末、姜末和蒜末爆香,再下豆瓣酱和辣椒丝炒香。
5、洋芋丝入锅用旺火快炒,烹入香醋、白糖、盐和胡椒粉少许快速翻炒断生,起锅装盘时上面再撒上葱花。





作者: ssx51466    時間: 2022-5-14 20:39

作者: 甘草    時間: 2022-7-16 13:42
挺好的美味
作者: ZZX162252    時間: 2022-7-17 17:00
健康美味




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