比思論壇

標題: 砂锅豆腐 [打印本頁]

作者: 保护视力 時間: 2021-11-28 05:35
標題: 砂锅豆腐
主料
豆腐400克
五花白肉片100克
大白菜250克
泡粉丝120克
水发小香菇40克
水发海米25克
辅料
盐3克
白胡椒粉1克
黄酒20克
猪骨汤500ml
砂锅豆腐的做法步骤
space

点击查看大图
1.先把大白菜放入砂锅里铺平，上面放上泡粉丝铺平。

space

点击查看大图
2.然后把香菇焯水撒在里面。

space

点击查看大图
3.把豆腐和五花白肉片进行焯水。

space

点击查看大图
4.把焯好水的豆腐和白肉放在最上面，然后把泡海米连同海米水一同倒入砂锅中。

space

点击查看大图
5.最后用盐和胡椒粉调味。

space

点击查看大图
6.调好味注入骨汤。

space

点击查看大图
7.然后把砂锅坐在火上。

space

点击查看大图
8.把砂锅坐在火上，盖好锅盖把汤烧开改小火煮5分钟。

space

点击查看大图
9.煮好后关火，然后连同砂锅端上桌便可食用。

作者: 甘草 時間: 2022-11-11 22:23
好像看不到图

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.5.77/)