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標題: 萝卜煲羊排 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2021-9-19 16:28
標題: 萝卜煲羊排


萝卜煲羊排





简介
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方.萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。又因萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力.

材料
羊排白萝卜枸杞老姜花椒,盐


做法
羊排切小块,洗净,氽烫.
白萝卜切块.
砂锅放水烧开后放入所有原料,大火滚十五分钟,转小火煲制二至三小时即可.
出锅前放盐调味.


小诀窍
《本草纲目》:"羊肉同醋食伤人心"羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋.





作者: paulz34    時間: 2021-9-21 17:36
冬吃萝卜夏吃姜
作者: LXK2020    時間: 2021-9-22 11:26
有空得试试
作者: LXK2020    時間: 2021-9-22 11:28
有空得试试
作者: ssx51466    時間: 2021-9-22 20:58

作者: LXK2020    時間: 2021-9-24 15:18
这个可以有
作者: 茎待佳阴    時間: 2021-11-16 01:15
月经不仅仅是女人的痛苦,也是男人的痛苦。
作者: hunter132456789    時間: 2021-11-30 15:45
看起来很不错,下次买来试试
作者: 甘草    時間: 2022-7-26 17:39
大补之品
作者: woxingwosir    時間: 2022-7-27 11:19
看着可以哦




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