比思論壇

標題: 黄花菜焖鸭块 [打印本頁]

作者: 舞燕楠    時間: 2021-8-28 10:35
標題: 黄花菜焖鸭块

干黄花菜洗净用清水浸泡1小时


把鸭斩块冲洗干净,用清水泡半小时,中途换三次水


切好大葱,生姜和大蒜


热油锅下姜葱蒜爆香


下鸭块大火翻炒


鸭块炒至出油,表面变黄时加入黄花菜翻炒


淋入适量料酒,加入泡黄花菜的水,盖好中火煮15分钟


最后加入适量老抽,白糖,盐翻匀入味即可


作者: ssx51466    時間: 2021-8-28 20:32

作者: 甘草    時間: 2022-8-12 18:09
味道好极了




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