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標題: 清蒸鱼 [打印本頁]

作者: yixing    時間: 2021-8-3 17:26
標題: 清蒸鱼

红衫鱼劏洗干净,沥干水放入盘中


全身里外均匀地抹上一层盐,不要太多了哦,太咸就不好吃了,适量就好,如果想要肉质带点清甜,用极少的白糖抹在鱼身上,这个量一定不要多,必须把握准确,如果拿不准,建议就不要抹糖,呵呵


接着扎两个葱、姜结


放入鱼肚子里


并在鱼身上洒上姜丝


锅内水开后,放入蒸制


13分钟即可,蒸好后取出,把汤汁滗掉


铺上红椒丝与葱丝


浇上热油,可以上桌啦


作者: ZZX162252    時間: 2022-5-26 21:10
卖相很好
作者: 甘草    時間: 2022-7-3 09:37
保持原味
作者: ssx51466    時間: 2022-7-5 19:51





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