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標題: 成都红糖锅盔 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-8-2 10:55
標題: 成都红糖锅盔
步骤
step

1


面粉中放入酵母粉,加入温水揉成光滑的面团,醒发至2倍大



步骤
step

2


准备馅料,将红糖和面粉混合、搓散



步骤
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3


醒发好的面团排气,分成几个小份



步骤
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4


将面团擀开,放上红糖



步骤
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5


包成包子状,收口朝下,擀成面饼



步骤
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6


将面饼放入锅中,小火烙制两面金黄即可




成都红糖锅盔的成品图








成都红糖锅盔的烹饪技巧
技巧
tips

红糖里面的面粉不能多也不能少,多了太赶





作者: LXK2020    時間: 2021-8-2 15:37
看着很不错啊
作者: LXK2020    時間: 2021-8-2 15:38
看着很不错啊
作者: ssx51466    時間: 2022-9-18 17:44





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