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標題: 端午琥珀蛋 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-7-7 08:50
標題: 端午琥珀蛋
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1


端午琥珀蛋

鸡蛋三个
松花蛋一个
锡纸三张



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2


皮蛋去皮切碎



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3


用小剪刀在鸡蛋的顶部剪个小洞



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4


把蛋清倒出一点,然后把皮蛋粒装进去



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5


用锡纸包好,洞口朝上立在碗里



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6


冷水入锅水开后计时蒸10分钟,关火焖5分钟即可



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7


蒸好的琥珀蛋晾凉薄皮,很美腻吧



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8


切喜欢的大小,沾着蒸鱼豉油汁加了辣椒油的汁吃,怎是一个爽字了得




端午琥珀蛋的成品图








端午琥珀蛋讨论

作者: LXK2020    時間: 2021-7-7 09:14
看着不错,有空试试
作者: LXK2020    時間: 2021-7-7 09:16
看着不错,有空试试
作者: 甘草    時間: 2022-10-1 09:22
是个奇迹呀
作者: jimdyh    時間: 2024-7-19 00:58
这样岂不是不伦不类么,煮蛋不像煮蛋,松花蛋不像松花蛋




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