1
端午琥珀蛋 鸡蛋三个 松花蛋一个 锡纸三张
2
皮蛋去皮切碎
3
用小剪刀在鸡蛋的顶部剪个小洞
4
把蛋清倒出一点,然后把皮蛋粒装进去
5
用锡纸包好,洞口朝上立在碗里
6
冷水入锅水开后计时蒸10分钟,关火焖5分钟即可
7
蒸好的琥珀蛋晾凉薄皮,很美腻吧
8
切喜欢的大小,沾着蒸鱼豉油汁加了辣椒油的汁吃,怎是一个爽字了得