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標題: 自制火腿肠 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2021-6-27 14:44
標題: 自制火腿肠

步骤

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把切好的小葱倒入肉末里在放一个鸡蛋盐1勺

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放入豆粉拌匀

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把拌匀的肉末用勺子舀在锡纸中间锡纸的大小按照自己的锅来定大小

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放好后把锡纸卷成长条

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然后像糖果一样卷起两边扭紧就可以放在锅里蒸

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先把锅里的水烧开在放包好的火腿肠大概蒸30分钟就可以了

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这是蒸好后的火腿肠很香煮汤炒都可以随你自己喜欢

自制火腿肠的成品图

自制火腿肠的烹饪技巧

技巧

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1、我爱吃原味所以就放了小葱，鸡蛋和盐。如果喜欢麻辣味也可以放花椒，辣椒，鸡精等看个人喜欢。
2、在卷火腿时锡纸手要轻点不然很容易把锡纸弄破

作者: ssx51466 時間: 2021-6-27 20:02

作者: 甘草 時間: 2022-2-23 14:57
这个可以试试

作者: lubito 時間: 2022-3-16 15:12
火腿加淀粉，这还加上菜了。

作者: jizhua209 時間: 2022-4-19 23:44
这个不错

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