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標題: 番茄香菇烩豆腐 [打印本頁]

作者: yuqiang    時間: 2021-5-14 12:44
標題: 番茄香菇烩豆腐


材料准备好。番茄切块,新鲜香菇切块,内脂豆腐也切小方块。漏了鸡蛋没拍。



锅烧热,倒入适量油,下番茄煸炒至油变红色。做汤菜不要好多油,不然油腻。



下香菇翻炒几下。



下豆腐,用锅铲轻轻翻动几下,不要太大力。



倒入一碗水,加入适量太太乐鲜鸡汁,我是挤了四下。拌匀,盖上煮至水开再焖煮三五分钟。这个时间可以调一碗水淀粉。



倒入蛋液。



蛋液凝固后,倒入水淀粉,用锅铲稍微翻动几下,拌匀。


作者: 甘草    時間: 2022-1-7 15:58
烩菜很有味
作者: lubito    時間: 2022-4-13 12:06
一锅烩很好吃。
作者: 甘草    時間: 2022-7-20 19:52
烩出美味
作者: woxingwosir    時間: 2022-7-21 17:12
一锅烩很好吃。




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