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標題: 带鱼这样做，酥脆的连鱼骨头都可以吃 [打印本頁]

作者: yemang 時間: 2021-4-12 14:54
標題: 带鱼这样做，酥脆的连鱼骨头都可以吃

带鱼段洗净后装在碗里，放一大勺生粉，拿起碗左右晃动，上下颠簸，让每一块带鱼段都均匀地沾上生粉

锅中放油，油热后摆上带鱼块用中小火慢慢煎，并不时移动一下锅底，让每一块带鱼都没油煎到，一直煎到带鱼底部金黄，再翻面煎另一面

两面都煎黄后，放入姜丝，1勺盐，1勺生抽，1勺红烧酱油，2勺米醋，大半碗水

大火焖煮一下

水近干时撒入葱花，装盘即可

作者: 蒼之濤 時間: 2021-4-15 16:04
我不喜歡食帶魚

作者: LXK2020 時間: 2021-4-15 18:02
看着很美味

作者: LXK2020 時間: 2021-4-15 18:03
看着很美味

作者: david1230 時間: 2021-4-15 20:11
很喜欢吃带鱼。

作者: 甘草 時間: 2021-12-17 17:19
极为喜爱

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