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標題: 土豆烧鸡腿肉 [打印本頁]

作者: yiqin    時間: 2021-4-5 10:54
標題: 土豆烧鸡腿肉

准备食材

姜切片,小红椒切丁,大蒜拍碎。土豆切小块。干辣椒、花椒、香叶备用。

炒锅热油,放入腌制好的鸡腿肉,炸至表面金黄,捞出控油

锅里余油放入土豆也炸一遍,同样,炸至表皮略微金黄,捞出控油

余油,加入花椒微微炒焦,过滤花椒,留下油

加入大蒜、姜片、干辣椒、八角爆香,然后放入小红椒、香叶

放入土豆,少许食盐,翻炒片刻

作者: 蒼之濤    時間: 2021-4-5 14:25
土豆我肯定食
作者: 甘草    時間: 2021-12-11 17:24
全鸡烧更有味




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