比思論壇

標題: 味噌焗茄子 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2021-1-22 14:41
標題: 味噌焗茄子

味噌（Miso），是大豆、米或小麥等穀物，利用鹽和麴發酵而成的醬料，是日本傳統的調味料之一，釀造時間長約1至3年。味噌的種類分別有米味噌、麥味噌與豆味噌等。味噌的發酵時間越長、顏色越深、口味越鹹，細分為白味噌、淡色味噌與赤味噌。

zEFCY67u3Ef3fC49NzEN8sJ0TJG-1sw8tYYKZbWGCmU.jpg (102.02 KB, 下載次數: 15)

4RlCigt_5BKsnXissKsuNyWI3qI7umeiRekrUEXpK1A.jpg (177.85 KB, 下載次數: 14)

qk8eVqQ-3gi6YTm-gVoKkvZzuhrQ6ySi3tmp4d7ZqeE.jpg (125.65 KB, 下載次數: 14)

9BWfdGWO99VayiK-G6wBnqUO3lsLbTIQF7hfPhe4Xz4.jpg (79.58 KB, 下載次數: 17)

O5eQaYsmDcs40--tf9GAB0ZVSwEcyCh0MAancjAGp3I.jpg (153.02 KB, 下載次數: 19)

-UCVNFBChXW351PfmUYP85epZ4cbSANv9HXHmfR1x5k.jpg (79.05 KB, 下載次數: 17)

4sRM8992FJ4c37PAwrUK_8zuNrqYOBVxKT2oJSk9qCU.jpg (453.47 KB, 下載次數: 11)

作者: ssx51466 時間: 2021-2-1 19:47

作者: 甘草 時間: 2022-10-28 11:59
很好的做法

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.5.77/)

Powered by Discuz! X2.5