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標題: 醉鴨舌 [打印本頁]

作者: 蒼之濤    時間: 2020-12-10 14:12
標題: 醉鴨舌
清潔脷胎泡冰水 皮肉爽滑緊緻

鴨舌皮薄肉少,想它滑嫩,汆出後須先清潔「脷胎」污穢,煮熟後也要先泡冰水過冷河,令皮肉緊緻,才能爽滑不膩,脷叠脷才能感覺溫軟纏綿。

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作者: jizhua209    時間: 2020-12-11 12:47
支持 楼主
作者: jizhua209    時間: 2020-12-11 12:48
支持 楼主
作者: 心蕊    時間: 2020-12-11 15:55
看了都留口水了,哈哈
作者: cl1983b    時間: 2020-12-11 16:36
好菜,一定很美味
作者: swdn    時間: 2020-12-12 10:26
鸭舌好像可以降火的哦  
作者: qwer177    時間: 2020-12-29 00:05
美食美味
作者: 甘草    時間: 2022-10-24 17:44
下酒好菜




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