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標題: 洋葱炒肉片 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2020-3-24 07:52
標題: 洋葱炒肉片
1.

准备好所需食材



2.

猪肉切片,洋葱切块,青红椒,豆腐干切片,木耳清水泡发后洗净撕小朵



3.

锅内倒入少量油,放入肥肉片小火炼出油脂,肥肉渣不要



4.

再放入瘦肉片翻炒至变色后加入老抽翻炒均匀



5.

再放入青红椒片翻炒



6.

倒入洋葱翻炒均匀



7.

放入香干,木耳翻炒片刻



8.

加入盐



9.

耗油翻炒均匀即可关火出锅装盘啦!



洋葱炒肉片成品图







烹饪技巧

1:青红椒先炒更容易入味\n2:木耳不要沥水,带点水份炒,正好将洋葱焖熟\n



作者: 蒼之濤    時間: 2020-3-24 14:22
洋蔥是個好食材




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