比思論壇
標題:
蒜蓉鲜虾乌龙面
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作者:
realzxd
時間:
2018-9-14 10:03
標題:
蒜蓉鲜虾乌龙面
材料
草虾
10只
乌龙面
3包
葱段
10根
蒜蓉
3大匙
香菜
少许
葱花
适量
酱油
1大匙
坚
鱼露
1大匙
香油
少许
做法
1 将乌龙面用热水烫一下,放入一半的蒜蓉抓醃一下 / 虾子加点米酒醃一下去腥味
2 将炒锅加热,倒入酱汁,将葱段跟剩下的蒜蓉爆香,
3 加入乌龙面拌炒约2分钟(汤汁不够可以加点水)
4 加入虾子稍微拌炒,盖上锅盖,闷5-6分钟,让虾子熟透及吸收酱汁入味
5 开锅盖,撒上葱花及香菜拌炒一下
6 办桌级的美味料理就可以盛盘囉
作者:
piaolingjijie
時間:
2019-3-15 23:36
很好吃的样子,马一个,这个挺难做的~
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