比思論壇
標題:
干锅辣子鸡翅
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作者:
king2004xu
時間:
2017-9-29 22:17
標題:
干锅辣子鸡翅
“
以前，经常吃的辣子鸡；那就叫一个字，辣；不过，总是吃不过瘾；今天，用这个砂锅，干烧都不会裂的，直接用这个锅做了辣子鸡翅，简单又方便，我们家的领导直呼好吃～～
”
用料
[url=]主料[/url]
鸡翅尖
300克
[url=]辅料[/url]
干辣椒
适量
蒜头
一个
姜片
一块
盐
1勺
料酒
1勺
茶油
适量
生抽
1勺
葱
2根
干锅辣子鸡翅的做法
1.
准备好各种食材：葱切段、蒜切片、姜切成小块；
2.
鸡翅，清洗干净；
3.
把鸡翅，放入热油中炸；
4.
鸡翅，炸至变色，微黄，捞出，沥油，备用；
5.
砂锅，先预热，去水分；
6.
加入食用油；
7.
加入姜、蒜，煸香；
8.
再放入干辣椒，翻炒；
9.
搅拌；看着姜蒜红椒都干煸，出香；
10.
把炸好的鸡翅，放入砂锅中；
11.
搅拌，翻炒；
12.
加入盐；
13.
加入生抽；
14.
再加入料酒；
15.
收汁，放入葱，就可以了；
16.
成品；那叫一个字香，辣、过瘾；
17.
砂锅，可以直接明火上烧，很方便。而且干烧不裂，如果是其他砂锅，一般的砂锅是不能这样烧的，否则会坏的。
烹饪技巧
砂锅，可以直接明火上烧，很方便。而且干烧不裂，如果是其他砂锅，一般的砂锅是不能这样烧的，否则会坏的。
作者:
ssx51466
時間:
2017-10-6 16:33
作者:
xiaodianying
時間:
2017-10-15 20:27
不错，我喜欢鸡中翅，肉多，哈哈哈哈
作者:
什吗
時間:
2017-10-20 13:39
由於版塊帖子流量較大，請不要挖墳帖，勁量討論當前相關話題。
作者:
finish12345
時間:
2017-10-22 06:35
thanks for u
作者:
piaolingjijie
時間:
2019-3-25 02:21
这个挺难做的，很好吃的样子，马一个~
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鸡翅尖300克
鸡翅尖300克
