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標題: 《好吃干拌面》[PDF]彩色扫描版 [打印本頁]

作者: sjdg85 時間: 2017-5-25 19:23
標題: 《好吃干拌面》[PDF]彩色扫描版

内容简介:
干拌面的制作虽然看似迅速简单，其实还是很讲究的。尤其素材和用料都要经过千挑万选，才能真正拥有好味道。形形色色、各有千秋的肉臊干拌面，可算是其中最主要的一项。
本书除了教您如何制作手工面条，还有如何运用酱汁类、肉臊类、肉类和海鲜类等食材，做出34道极简单且最流行的中式干拌面和23种独门酱料，彻底发挥了面的多样性本质。无论您爱好中式传统口味，还是稍有变化的面食，通通可以在这本书里找到您所想要的方便美味！此外，本书还教授如何煮出香劲滑润的面条。本书呈现精彩绝伦、多重多变的风貌，主食口味从家常面、油面到米粉，种类琳琅满目，风格迥异，搭配麻酱、肉臊、茄汁、咖喱、红烧、清蒸等品味任你挑选。
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作者: dragon2 時間: 2017-6-2 00:22
看起来好像很好吃

作者: 蒼之濤 時間: 2017-6-2 13:43
我不喜欢吃干面

作者: 775848101 時間: 2017-6-10 19:30
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