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標題: 班截饼 [打印本頁]

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作者: zj0802    時間: 2016-11-5 17:18
標題: 班截饼

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“误打误撞的发明了这个饼，没想到还真不错”

食材明细

• 黄油
• 鸡蛋
• 生菜
• 西红柿
• 牛奶
• 面粉
• 清水
• 盐
• 白砂糖
  

• 咸甜口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

班截饼的做法步骤

• 
  
  1
  
  黄油软化后加入鸡蛋，牛奶，适当的水，盐和白砂糖融合加入过筛面粉，搅拌成面糊
  
• 
  
  2
  
  不粘锅大火烧热后，转小火，倒入一汤勺面糊，转动锅让面糊均匀的摊成饼
  
• 
  
  3
  
  表面底部开始起股
  
• 
  
  4
  
  用手揭开翻面，底部微微上色
  
• 
  
  5
  
  翻面后加上生菜，西红柿片，番茄酱
  
• 
  
  6
  
  用一边卷起
  
• 
  
  7
  
  卷成班截饼，底部固定一下，起锅
  
  

使用的厨具：不粘锅

• 
  

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作者: playboyfy    時間: 2016-11-5 18:47
竟然還有食譜。

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作者: 蒼之濤    時間: 2016-11-5 19:49
我还没吃过班戟

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