比思論壇
標題:
小炒四色
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作者:
zj0802
時間:
2016-10-19 19:47
標題:
小炒四色
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“
荤素都有，颜色很漂亮，当做下酒菜和下饭菜都是很不错的，咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
”
食材明细
土豆
一个
胡萝卜
一个
肉丝
200g
青椒
一个
洋葱
一个
盐
一勺
五香粉
一勺
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
小炒四色的做法步骤
1
肉丝加酱油、黑胡椒粉、黄酒，和少许淀粉抓均匀，腌制20分钟后，滑油待用
2
锅内放入葱、蒜、洋葱爆香
3
倒入胡萝卜丝，翻炒均匀
4
再放入划过油的肉丝翻炒
5
最后加入土豆丝。青椒丝，惊醒大火快速翻炒
6
加盐、鸡精、五香粉进行调味，即可出锅
7
颜色很漂亮，咸鲜味美
8
我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
使用的厨具：不粘锅
作者:
蒼之濤
時間:
2016-10-24 14:50
这个小炒没意思
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