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標題: 手撕茄子焖面 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2015-10-15 19:50
標題: 手撕茄子焖面

手撕茄子焖面

材料
1根茄子，一把面条，一点辣椒，一点胡萝卜条，

一点洋葱。一勺豆豉酱

做法
面条先用热水泡上。茄子用手撕好

洋葱末爆锅，放豆豉酱，加茄子，炒3分钟，加胡萝卜炒2分钟，

加盐，生抽，花椒面，姜末调味

把面条和水一起倒入。焖上。

汤汁差不多时放入辣椒碎。搅拌。出锅。

作者: 蒼之濤 時間: 2015-10-16 16:21
为啥茄子要手撕呢？

作者: wb45851706 時間: 2015-10-20 11:32
哎呦不错哦

作者: wb45851706 時間: 2015-10-20 11:33
看着蛮香的

作者: wb45851706 時間: 2015-10-20 11:34
回头我也做一个

作者: wb45851706 時間: 2015-10-20 11:57

bici南风發表於 2015-10-16 00:59
北方菜吧

应该是看着都像

作者: wb45851706 時間: 2015-10-20 11:58

蒼之濤發表於 2015-10-16 16:21
为啥茄子要手撕呢？

他们说手斯出来的好吃

作者: wzlife 時間: 2015-10-20 12:29
不喜欢吃这菜

作者: weiwei4 時間: 2015-10-20 16:31
看着不错，能自己试试

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