比思論壇
標題:
酸辣土豆丝
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作者:
VIP4639791
時間:
2013-4-10 11:50
標題:
酸辣土豆丝
1、酸辣土豆丝:
制作工艺
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
psb.jpg
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2013-4-10 11:49 上傳
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作者:
zhyf138
時間:
2013-4-14 21:26
凉菜最好
作者:
1509246725
時間:
2013-5-25 20:42
这个菜我喜欢
作者:
hhrnn
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2013-6-2 17:53
小菜最惊艳!
作者:
lmz9308
時間:
2013-6-3 09:59
家常菜不好做
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甘草
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2024-1-12 22:31
清爽可口
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